Ma megteszem, amit mások nem, és holnap elérem, amire ők nem képesek./Jerry Rice/

JaneRainbow

JaneRainbow

Bundás Alma (recepttel) :)

2014. szeptember 14. - JaneRainbow

Sziasztok!

 

Ma sütögetős kedvemben voltam,így csináltam fini bundis almát.

100_7026.JPG

Nem nehéz elkészíteni.

  • Fogsz kb. egy kg almát ,meghámozod és a közepét kivágod.
  • Ezután 1-2 cm-es körszeletre vágod őket.
  • Miközben vágod az almát érdemes felrakni az olajat a gázra,hogy felforrjon,és ne kelljen még várni egy csomó időt.
  • Ha ezzel megvagy,akkor a tésztába beleforgatod az alma köröket és,ha lecsöpögtetted a fölösleget,akkor belerakod az olajba.
  • Addig sütöd,ameddig aranybarna színe nem lesz.
  • Ha kész kiveszed a papírtörlőre és felitatod a fölösleges olajat.
  • Ha megvolt,akkor ízlés szerint díszítjük,mi fahéjas porcukorral szoktuk. :)



A recept alapja a palacsinta tészta,de kicsit sűrűbbre kell csinálni a szokásosnál :)

  • 1/2 kg liszt
  • 3 tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kristálycukor (Nem ajánlott többet tenni,mert leragad a tészta és odaég.)
  • 3-4 dl tej (Ez körülbelüli érték,mivel nem igazán szoktam mérni,hanem érzéssel öntöm,ameddig palacsinta tészta állagnál picit sűrűbb nem lesz.)
süti beállítások módosítása